Paisajes y Musica de China

Encontre muy bello este video... es un tanto largo pero vale la pena verlo.

Beautiful China and traditional music

Sopa Miso

Miso es una sopa tradicional, favorita de los japoneses. Esta saludable sopa esta echa a base de pasta de soya.

Un articulo escrito por Scott Kessman, detalla los beneficios de la sopa miso para nuestra salud.

Para las mujeres, que consumen una taza de sopa miso al dia, les ayuda a prevenir el cancer al seno. La razon se encuentra en el ingrediente principal de la sopa, la soya fermentada. Tambian ayuda a regular la produccion de estrogeno en las mujeres, lo cual ayuda a la prevencion de desarrollar tumores.

Miso tambien contiene muchos otros nutrientes como Vitamina E y Vitamina B12. Estas vitaminas ayudan a incrementar el sistema de inmunidad. Es mas, tambien contiene antioxidantes que ya se sabe son excelentes para combatir la vejez, y el cancer. Tambien miso contiene proteina, haciendola una buena alternativa para los vegetarianos.

El alga que es un ingrediente en la sopa, se dice que tiene propiedades para bajar el colesterol.

Esta sopa, fuera de ser una delicia para el paladar, tambien es un elixir para el cuerpo.

Se pueden encontrar varias recetas en la web o tambien se puede comprar ya preparada en los mercados.

Bienvenidos a mi Blog

Espero que disfruten leyendo y comentando en este blog.

Luego de haber visto dramas coreanos y peliculas japonesas y chinas, se desperto en mi un interés en la cultura de Asia, sus gentes, sus paisajes, su comida y su musica.

Este blog es solo eso, una coleccion de detalles que de a poco voy conociendo.

Tambien pueden ver mi foro CINE MOSAICO http://cinemosaico.forumotion.net/ donde encontraran comentarios de algunas peliculas y dramas asiaticos